La dieta Chenot
Tradurre la scienza in cibo
I fondamenti della Dieta Chenot
Il piano dietetico Chenot è un componente integrale del metodo Chenot®. La dieta è stata studiata attentamente per lavorare in sinergia con gli altri trattamenti medici, per sostenere la disintossicazione e la stimolazione e rivitalizzare il corpo.
La dieta formulata da Chenot è frutto di molti studi scientifici: dalle tecniche di selezione, lavorazione e cottura degli alimenti fino alla creazione di ricette disintossicanti originali, in cui si combinano tante varietà di ottimi ingredienti senza compromettere il gusto, il sapore e la presentazione. Le calorie a bassa densità, l'acidità, le basse temperature e l'umidità sono tutti fattori tenuti in considerazione.
Il piano dietetico Chenot è costituito da ingredienti freschi, sani, non trasformati e biologici, con proprietà antinfiammatorie, antiossidanti, antiglicanti e alcaline.
I piani dietetici proposti negli specifici centri Chenot tengono conto delle esigenze individuali emerse dalle valutazioni del personale medico e sono due: la dieta Detox e la dieta Biolight.
La dieta Detox è una dieta vegetale a basso contenuto calorico, formulata espressamente per evitare la malnutrizione. Mira a stimolare l'efficienza metabolica, promuovere la riparazione delle cellule e sostenere i processi di disintossicazione.
Anche la dieta Biolight è un piano a ridotto contenuto calorico, tuttavia prevede una maggiore varietà di nutrienti e include tutti gli alimenti, compresi carne e pesce. Questo piano nutrizionale è ideale per coloro che desiderano recuperare le energie e ottimizzare il proprio metabolismo per raggiungere e mantenere un peso sano. Inoltre questa dieta è adatta anche per chi predilige un'alimentazione con più macronutrienti o per chi deve lottare contro problemi metabolici, nel qual caso una dieta vegetale potrebbe non essere adatta. La deontologia del metodo Chenot® assicura che tutti i piani dietetici siano adattati alle esigenze individuali specifiche, sulla base delle valutazioni mediche effettuate all'arrivo e delle preferenze personali dell'ospite.